Der Geisshof liegt abgelegen auf einem Hügel oberhalb Gebenstorf. Se it 2014 ist das Bioco-Feld ein Teil des Betriebes. Von dort werden Depots in der Umgenung mit Gemüsekörben beliefert. Bei der Genossenschaft Bioco können Personen ein Abo lösen, mitarbeiten und miternten. Mathias Müller wird uns mehr über dieses Projekt erzählen. Der Hof ist per […]

  Die Mühle wurde 1317 erstmals urkundlich erwähnt. Sie wurde 2020 umfangreich renoviert und das Wasserrad ersetzt. Betrieben wird sie vom Förderverein Werkstatt Schenkenbergertal. Von den ursprünglich 3 Mühlen ist nur noch die Mittlere Mühle funktionsfähig. Das vom Wasserrad angetriebene Mahlwerk wird heute zum Einschroten von Einkorn, einer alten Getreidesorte benutzt. Die Mahlstube wurde nach […]